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PRODUITS SAISONNIERS季節限定商品

その時期のフルーツや木の実などの旬の素材を使用し、素材の魅力を最大限表現できるお菓子の製造方法でお作りしております。
期間限定商品となりますので、是非お早めにお試し下さいませ。

SPÉCIALITÉ DU CHEFシェフズスペシャリテ

シェフ自慢のお菓子たち。
修行時代から現在に至るまで、試行錯誤を重ね、どれも想いの詰まったお菓子でございます。
見た目、香り、食感、音、味、と五感を感じて楽しむお菓子作りを心がけています。

シェフズスペシャリテ

魚沼コルネ（カスタード）
¥270 魚沼コルネ（カスタード）
魚沼コルネ（ショコラ）
¥291 魚沼コルネ（ショコラ）
とろけるプリン
¥324 とろけるプリン
アイスコルネ（バニラ）
¥291 アイスコルネ（バニラ）
アイスコルネ（ショコラ）
¥324 アイスコルネ（ショコラ）
ケーク・オ・マロン Cake au marron
¥2,160 ケーク・オ・マロン Cake au marron
KANSENDONUT（プレーン・ショコラ）
¥237 KANSENDONUT（プレーン・ショコラ）
魚沼のどらやき
¥216 魚沼のどらやき
カヌレ
¥270 カヌレ

PETIT GÂTEAUプティガトー

定番のショートケーキからタルト、ムース、バターケーキまで季節の素材を取り入れ、ひろくお作りしております。

プティガトー

ふわふわ生ロール
¥972 ふわふわ生ロール
とろけるプリン
¥324 とろけるプリン
丸ごと苺の和ロール
¥1,188 丸ごと苺の和ロール
タルトモンブラン
¥518 タルトモンブラン
栗のミルフィーユ
¥594 栗のミルフィーユ
シャインマスカットのショートケーキ
¥518 シャインマスカットのショートケーキ
アマンドショコラ
¥464 アマンドショコラ
ミルクレープ
¥540 ミルクレープ
サンマルク
¥464 サンマルク
カヌレ
¥270 カヌレ
いちごのショートケーキ
¥453 いちごのショートケーキ
生チョコショート
¥453 生チョコショート
ガトーショコラ
¥442 ガトーショコラ
ジャポネ
¥475 ジャポネ
和栗のモンブラン
¥540 和栗のモンブラン
濃厚チーズスフレ
¥432 濃厚チーズスフレ
ショコラーデン
¥432 ショコラーデン
抹茶deシュー
¥378 抹茶deシュー
プリンアラモード
¥453 プリンアラモード
フレッシュオレンジゼリー
¥378 フレッシュオレンジゼリー

DÉCORATIONデコレーション

定番のショートケーキからタルト、ムース、バターケーキまで季節の素材を取り入れ、ひろくお作りしております。

デコレーション

ふわふわ生ロール
¥972 ふわふわ生ロール
丸ごと苺の和ロール
¥1,188 丸ごと苺の和ロール
生クリーム・生チョコ（いちご）
¥2,732～生クリーム・生チョコ（いちご）
ハーフ&ハーフ生クリーム・生チョコ（いちご）
¥3,326～ハーフ&ハーフ生クリーム・生チョコ（いちご）
生クリーム・生チョコ（フルーツ）
¥2,872～生クリーム・生チョコ（フルーツ）
生クリーム・生チョコ（全面プリント）
¥3,391～生クリーム・生チョコ（全面プリント）
ミルクレープ
¥2,874～ミルクレープ
ジャポネ
¥2,872～ジャポネ
タルトフリュイ
¥2,991～タルトフリュイ
ショコラーデン
¥2,732～ショコラーデン
和栗のモンブラン
¥2,991～和栗のモンブラン
チーズスフレ
¥2,872～チーズスフレ
ガトーショコラ
¥2,613～ガトーショコラ
ツリーdeコルネ
¥4,816～ツリーdeコルネ
パリパリチョコ / バターケーキ
¥2,624～パリパリチョコ / バターケーキ
オレンジゼリーアントルメ
¥3,326～オレンジゼリーアントルメ
苺のミルフィーユ
¥2,991～苺のミルフィーユ
いちごのクラフティ
¥2,991～いちごのクラフティ
タルトフレーズ
¥2,991～タルトフレーズ
ガトーフレーズ
¥3,240～ガトーフレーズ
ジュピター
¥2,991～ジュピター
ショコラ・レ
¥2,991～ショコラ・レ

MACARONSマカロン

当店のマカロンは、フランスの高級チョコレートにフルーツピューレを合わせた、チョコレートガナッシュをサンドしております。

外側の〝さくねちっ〟とした食感と芳醇なショコラとアーモンドの香りが至福の時を演出してくれます。

アーモンドの香りが最大限引き出せるよう、砂糖の量を控えめにし焼き上げております。

マカロン（5個入り）
¥1,404 マカロン（5個入り）
マカロン（10個入り）
¥2,646 マカロン（10個入り）
マカロン・ショコラ
¥237 マカロン・ショコラ
マカロン・フランボワーズ
¥237 マカロン・フランボワーズ
マカロン・ピスターシュ
¥237 マカロン・ピスターシュ
マカロン・カフェ
¥237 マカロン・カフェ
マカロン・フレーズ
¥237 マカロン・フレーズ
マカロン・シトロン
¥237 マカロン・シトロン
マカロン・抹茶
¥237 マカロン・抹茶

CHOCOLATEチョコレート

フランスやイタリアの最高級チョコレートを使用し、ボンボンショコラをはじめ、タブレットショコラや生チョコ、ロリポップなど種類豊富にご用意しております。

ナッツショコラ缶　アマンドショコラ
¥1,015 ナッツショコラ缶　アマンドショコラ
ナッツショコラ缶　ペカンナッツキャラメル
¥1,015 ナッツショコラ缶　ペカンナッツキャラメル
ナッツショコラ缶　ペカンナッツ抹茶
¥1,015 ナッツショコラ缶　ペカンナッツ抹茶
ナッツショコラ缶　マカダミア
¥1,015 ナッツショコラ缶　マカダミア
ナッツショコラ缶　ペカンナッツ和三盆
¥1,015 ナッツショコラ缶　ペカンナッツ和三盆
ナッツショコラ袋　アマンドショコラ
¥723 ナッツショコラ袋　アマンドショコラ
ナッツショコラ袋　ペカンナッツキャラメル
¥723 ナッツショコラ袋　ペカンナッツキャラメル
ナッツショコラ袋　ペカンナッツ抹茶
¥723 ナッツショコラ袋　ペカンナッツ抹茶
ナッツショコラ袋　マカダミア
¥723 ナッツショコラ袋　マカダミア
ナッツショコラ袋　ペカンナッツ和三盆
¥723 ナッツショコラ袋　ペカンナッツ和三盆
Chouchou シュシュ〜ナッツ袋セット
¥3,499 Chouchou シュシュ〜ナッツ袋セット
Chouchou シュシュ〜ナッツ缶セット
¥4,244 Chouchou シュシュ〜ナッツ缶セット
Chouchou シュシュ〜リトルクッキーセット
¥5,227 Chouchou シュシュ〜リトルクッキーセット

BAKED SWEETS焼菓子

新潟魚沼の素材を使用したお菓子をはじめ、お子様から大人の方にも人気の焼菓子を数多くお作りしております。

ケーク・オ・マロン Cake au marron
¥2,160 ケーク・オ・マロン Cake au marron
＜秋冬限定＞焼き栗〜yakiguri~
¥324 ＜秋冬限定＞焼き栗〜yakiguri~
KANSENDONUT（プレーン・ショコラ）
¥237 KANSENDONUT（プレーン・ショコラ）
魚沼のどらやき
¥216 魚沼のどらやき
米の輪
¥172 米の輪
マドレーヌ
¥194 マドレーヌ
マドレーヌショコラ
¥194 マドレーヌショコラ
山紫水明
¥205 山紫水明
魚沼の実（みのり）
¥216 魚沼の実（みのり）
魚沼育ち
¥194 魚沼育ち
Cheese YUKI 要冷蔵
¥205 Cheese YUKI 要冷蔵
鮎もなか
¥194 鮎もなか
魚沼の地酒ケーキ
¥216 魚沼の地酒ケーキ
リーフパイ
¥183 リーフパイ

ASSORTMENT詰合わせ

人気のお菓子を詰合せした〝魚沼のいろ〟シリーズ。
チョコレートなどが入ったカジュアルギフト〝Chouchouシュシュ〟シリーズアイスコルネやぷにシューなどの冷蔵、冷凍菓子までご用意致しております。

詰合わせ

夏限定とろなま水ようかん
¥302 夏限定とろなま水ようかん
Cookie缶
¥2,916 Cookie缶
クッキー詰合せ（１２枚入り）
¥1,760 クッキー詰合せ（１２枚入り）
クッキー詰合せ（２６枚入り）
¥3,801 クッキー詰合せ（２６枚入り）
Chouchou シュシュ〜ナッツ袋セット
¥3,499 Chouchou シュシュ〜ナッツ袋セット
Chouchou シュシュ〜ナッツ缶セット
¥4,244 Chouchou シュシュ〜ナッツ缶セット
Chouchou シュシュ〜リトルクッキーセット
¥5,227 Chouchou シュシュ〜リトルクッキーセット
魚沼のいろ（小）焼菓子セット
¥1,490 魚沼のいろ（小）焼菓子セット
魚沼のいろ（小）クッキーセット
¥1,576 魚沼のいろ（小）クッキーセット
魚沼のいろ鮎もなかセット
¥2,570 魚沼のいろ鮎もなかセット
魚沼のいろクッキーハーフ
¥3,056 魚沼のいろクッキーハーフ
KANSENDONUT（５個入り）
¥1,393 KANSENDONUT（５個入り）
KANSENDONUT（１０個入り）
¥2,613 KANSENDONUT（１０個入り）
マドレーヌ（５個入り）
¥1,177 マドレーヌ（５個入り）
マドレーヌ（１０個入り）
¥2,181 マドレーヌ（１０個入り）
米の輪（５枚入り）
¥918 米の輪（５枚入り）
米の輪（８枚入り）
¥1,641 米の輪（８枚入り）
米の輪（１６枚入り）
¥3,153 米の輪（１６枚入り）
米の輪とドーナツ詰合せ
¥3,196 米の輪とドーナツ詰合せ
CheeseYUKI （6個入り）
¥1,436 CheeseYUKI （6個入り）
CheeseYUKI（12個入り）
¥2,700 CheeseYUKI（12個入り）
魚沼のどらやき（１５個入り）
¥3,661 魚沼のどらやき（１５個入り）
魚沼の地酒ケーキ（６個入り）
¥1,501 魚沼の地酒ケーキ（６個入り）
魚沼の地酒ケーキ（１２個入り）
¥2,829 魚沼の地酒ケーキ（１２個入り）
鮎もなか（10本入り）
¥2,181 鮎もなか（10本入り）
なじだの（８個入り）
¥1,674 なじだの（８個入り）
なじだの（１６個入り）
¥3,175 なじだの（１６個入り）
アイスコルネ（6本入）
¥1,555 アイスコルネ（6本入）
アイスコルネ（12本入）
¥3,110 アイスコルネ（12本入）

季節限定商品 Produits saisonniers
季節限定商品
シェフズスペシャリテ Spécialité du chef
シェフズスペシャリテ
プティガトー Petit gâteau
プティガトー
デコレーション Décoration
デコレーション
マカロン Macarons
マカロン
チョコレート Chocolate
チョコレート
焼菓子 Baked sweets
焼菓子
クッキー Cookie
クッキー
詰合わせ Assortment
詰合わせ